Ein Sommernachtstraum

Produktbeschreibung

Drei Champagner. Eine Nacht.

Den Anfang macht François Secondé Intégral Zéro Dosage – ein Grand Cru aus der Montagne de Reims,
der ohne jede Dosage auskommt. Kein Zucker, keine Schminke. Nur Terroir, alte Reben und 40 Jahre Geduld.
Mineralisch, präzise, kompromisslos – der Champagner, der die Nacht eröffnet, bevor sie sich entfaltet.

Dann André Roberts Les Vignes de Montigny, ein Blanc de Noirs aus Meunier und Pinot Noir,
teilweise im Eichenfass ausgebaut. Reife rote Früchte, Würze, Tiefe. Ein Champagner mit Charakter – der Typ,
der am Tisch das Gespräch in Gang bringt und nicht mehr loslässt.

Und schließlich Libre comme l’air – der Rosé von Vincent Bliard, der nicht jedes Jahr entsteht.
Ein Jahr im Holz, vier Jahre Flaschenreife, keine Filtration. Frei wie die Luft, wie der Name sagt.
Kirsche, Himbeere, ein Hauch Kräuter. Ein Champagner für den Moment, wenn die Nacht auf ihrem
Höhepunkt ist und niemand mehr auf die Uhr schaut.