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Exklusive Winzer Champagner von kleinen Winzern!
Mehr als
purer Genuss.

12point5 – Die Winzerchampagner Plattform

Champagner birgt sehr viel Klischee und wenig Wissen um die Genialität des Weines, der hinter ihm steht. Das beginnt schon damit, dass der beste Champagner nichts hilft, wenn man die ersten Grundregeln nicht beachtet, um zum vollkommenen Genuss zu kommen. Temperatur, Luft und Raum. Nicht zu kalt, im richtigen Glas und die richtige Beatmung, damit sich der Champagner entfalten und auch zeigen kann, was wirklich alles in ihm steckt.

Aber die Situation wird nicht besser, die nächstbeste Flasche, von möglichst großen Produzenten zu kaufen, ohne sich dabei folgender Punkte bewusst zu werden: Die Produktion einer großen Menge nennt man auch Industrieprodukt. Quantität geht vor Qualität! Dies bessert das Geschmackserlebnis keineswegs.

12point5 hat es sich daher zur großen Aufgabe gemacht, weniger Klischee und dafür wirklich großartige Weine, von kleinen Produzenten mit sehr großer Vision dem Interessierten zukommen zu lassen. Und das noch dazu in allerbester Qualität!

Winzerchampagner ist die wahre Kunst und zeigt, welcher Genuss mit Champagner möglich ist. Nicht nur zu bestimmten Feiertagen, sondern zu jeder Zeit. Ganz gewöhnliche Momente in wirklich genussvolle Erlebnisse zu verwandeln, das kann Champagner mit erstaunlich wenig Aufwand.

Champagner des Monats:

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Montagne de Reims

Ein reinsortiger Meunier Champagner aus dem Vallée de la Marne. Passt sowohl als Aperitif als auch zu Vorspeisen, besonders zu Sushi. Auch empfiehlt Jerôme Dehours eine Trinktemperatur von 12 Grad und auf jeden Fall aus großen Gläsern. Eine spannende Entdeckung ist garantiert!

39 €

52 € / l

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Danke für euer Feedback!

Ich freue mich über euer Feedback und den Austausch mit euch!
Stößchen – euer Gerry & das 12poin5-Team

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Peter

Ohne euch hätte ich die große schöne Welt des Champagners wohl nie kennengelernt. Danke auch für euer Engagement auf Facebook zum Thema Champagner, gefällt mir richtig gut.
Weiter so!

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