Handwerk statt Massenware

12point5 steht für Winzerchampagner – Champagner mit Seele. Für Weine, die nicht im industriellen Maßstab entstehen, sondern im Rhythmus der Natur, mit Herz und Hand gemacht. Jeder Winzer, mit dem wir zusammenarbeiten, verfolgt seine eigene Vision. Diese Vielfalt macht Champagner wieder zu dem, was er einmal war: Ausdruck von Herkunft, Handwerk und Persönlichkeit. Aus einer anfänglichen Skepsis wurde Interesse. Dieses Interesse führte mich auf einen Weg des Erfahrens, verkosten, vergleichen und der „Aha“ Erlebnisse. Daraus wurde dann eine Obsession. Diese führte mich aus der Stadt hinaus in die Weinberge. Die Erde berühren und riechen, weiter in eindrucksvolle Weinkeller, schmecken was daraus geworden ist und erahnen was noch werden wird. Einem Winzer zuzuhören, seine Gedanken, seine Visionen, beeindruckt mich immer wieder aufs Neue.

Die Kunst, das Besondere zu entdecken

Wir reisen in die Champagne, begegnen Winzern in ihren Kellern, kosten, vergleichen, lernen – und bringen jene Cuvées nach Österreich, die es wert sind, entdeckt zu werden. Champagner, der überrascht. Der inspiriert. Der berührt. Vom mineralischen Blanc de Blancs aus der Côte des Blancs bis zum strukturierten Blanc de Noirs aus dem Vallée de la Marne – jeder erzählt eine Geschichte seines Terroirs.

Mehr als ein Getränk – ein Erlebnis

12point5 ist kein klassischer Händler. Wir sind Kuratoren und Botschafter einer neuen Champagnerkultur. Wir wollen zeigen, dass Champagner nicht nur für große Momente gemacht ist, sondern sie erschafft – im Alltag, beim Essen, beim Teilen mit Freunden.

12point5 – wo Champagner neu gedacht wird

Für alle, die neugierig sind, die Tiefe hinter der Perlage zu entdecken. Für alle, die Handwerk schätzen und Charakter suchen.
Willkommen in der Welt von 12point5 – Winzerchampagner. Neu gedacht. Authentisch erlebt.