Rebsorte: 100 % Meunier (Blanc de Meunier)
Lese: 60 % 2022 · 40 % 2021
Parzellen: Petites Grèves · Plante aux Choux · Mignonnes
Terroir: Essômes-sur-Marne – Mergel- & ton-sandige Böden
Fülldatum (Tirage): 31.03.2023
Degorgiert: 01.07.2024
Dosage: Brut, 3 g/l

Bel Instant steht für pure Lebensfreude im Glas. Diese reinsortige Meunier-Cuvée stammt aus drei charaktervollen Einzellagen und wird bei niedriger Temperatur im Edelstahltank vergoren; eine malolaktische Gärung findet nicht statt. Nach der Reife auf der Hefe zeigt der Champagner eine freche Eleganz: saftig und lebendig, mit üppiger Frucht, harmonischer Frische und einer cremigen Perlage. Bel Instant ist der perfekte Begleiter für ungezwungene Momente mit Freunden – ein Champagner, der zum Teilen und Feiern einlädt.

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